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第三百一十二节 筹建(2 / 2)

“娘,可宝儿现在就想玩水。”宝儿来到小婉身边拉着她的裙裾说道。

“乖,过两天咱们坐船去岛上钓鱼。”小婉摸了摸宝儿的小脑袋快到中午了,宝儿饿不饿?”

宝儿摸了摸小肚子有些饿了,可在屋子里吃饭很闷啊。”

“今天娘去做几个清凉的小菜,咱们去亭子里吃饭好不好?”小婉笑着问道。

“好啊,好啊。”

宝儿拍手叫道,满脸的欢喜。

“先去洗手,安安静静地等着,好不好?”

“好”

小家伙欢喜地跟着雪雁去洗手。

“紫鹃,给我帮把手。”小婉说道。

时近中午,厨房那边已经开火,听到小婉要亲自下厨,厨娘连忙让出地方。

“你忙你的,我用小灶就可以。”小婉笑道。

“,准备做菜?”紫鹃问道。

“你把洗好的海菜拿,今天做凉粉……按这个比例将水和海菜放锅里熬,然后你去准备一些冰。”小婉吩咐道。

“海菜?凉粉?”

紫鹃讶然道,可以这么做吗?”不跳字。

“你就按照我说的做。”

用海菜做凉粉,再用黄瓜丝,看上去就觉得清凉,而且小孩子吃海菜不消化,但吃凉粉就没问题,也下饭。

厨娘张柳氏也是小婉从长安带来的,她的就是赶车的老张,两个人没有子女,进了张府之后,就一直为张陵和小婉服务,主仆之间就像是一家人,相处甚得。

看小婉在那儿忙活,张柳氏也磨磨蹭蹭地,还做,我来帮你吧。”

“不用了,柳婶,你去忙吧,我可以的。”小婉笑道。府里还有不少人,而且后院还有修筑游泳池的工人,所以她不想麻烦厨房里的人。

“,那些饭菜都准备好了,让我也跟你学着做几个菜,我还从来没有做过这些海里的呢。”张柳氏笑道。

她可是,长安城大名鼎鼎的鹿鸣春连锁就是张氏的产业,而其中的主要菜式都是这位女主人发明的,尤其是小婉所做的海味菜肴,张陵父子二人都吃得赞不绝口,她也想跟着学一些。而小婉平日驭下甚宽,今天恰好有机会,她也就壮着胆子说了出来。

“呵呵,好啊,柳婶学会之后,我以后也轻快了。”

小婉并未拒绝,肥水不流外人田,张柳氏夫妇二人在张家做了几年,也是贴心的下人,她信得过。两个人在收拾扇贝的时候,小婉突然想起一件事,她已经通知袁宝来沧州筹建鹿鸣春连锁的沧州分店,需要许多人手,家的下人有成才的,没有理由空置不用。

“柳婶,你有没有兴趣换个地方工作?”小婉问道。

“啊?”

张柳氏一惊,手里的扇贝‘哗啦’一声掉进了水盆里,脸色大变,您不要我了?”

“会?”

小婉笑道柳婶,过几天袁宝执事会从长安赶,准备在沧州开设一家鹿鸣春连锁的分店,届时里面会需要很多厨师,尤其是做海鲜菜肴的,你有没有兴趣?”

“我?可以吗?”不跳字。

柳婶一怔,以为听了。

“当然可以。”

小婉笑道没有谁规定厨房是男人的阵地,我觉得柳婶很适合去那里,你觉得呢?”

“可是……我不会煮海鲜啊?而且我要是走了,老爷还有小少爷的饮食办?”柳婶为难道。她当然想得到那份工作,可又有些割舍不下。

“那不是问题。”

小婉微微一笑我教给你煮海鲜的方法。至于府里……你也不是离开沧州,府里还是你的家嘛,而且你也得负责帮我培养一个厨子,我才能让你离开。”

“是,谢谢谢谢”柳婶连连致谢。

第三百一十二节筹建

第三百一十二节筹建是,