“当然是开酒楼，小姐就是以这个起家的，而且小姐的厨艺那也是一绝，开酒楼一定行。”华千和东方京的意见倒是一致。

然后……

“你以为小姐去京上是要当厨子的吗？”贾通运没想到是第一个反对的。“你知道京上一共有多少酒楼吗？我要是记得没错的话，吉庆楼在的总店就在吉庆楼。”

“我说，语气是去和他们争，倒不如直接就值卖酒，然后提供给那些地方，这生意可要比之前那个要稳妥的多，肯定很快就在京上站稳脚。”

“不妥不妥。听我们爷说，这次是少少爷去磨练磨练，等回来以后好接管金满楼的，所以当然是要开我们金满楼的生意了。”

金福作为四掌柜中的老大，当然是有他来说的。

“钱庄投入太大，这个就不考虑了，当铺呢，要是没有啥名气，可信度也低，这个也可以不考虑，然后是金楼，现在我们的一掷千金都是些新样式，向来应该能在京城拼出一份来。绸缎庄的买卖也可以分过去一点。”

这其实是早就商议好的吧？

几个大掌柜的在那里吵吵，喜娘就开始琢磨，现在有四个选择，看起来都不错，不过，他们就只有一百万两，真不够折腾的。

要好好想想……

就几位掌柜的提议，让喜娘心动的还是金楼，毕竟小姑娘都喜欢这些闪亮亮的东西，但是这个投入实在是太大了，他们现在这点小钱那是不可能干成的。

贾通运的提议是最省的，有空间的技术支持，酿酒根本就不是什么难题，想要多少就要多少，而且酒质量好的话，推销到各大酒楼拿是也稳妥的赚钱。

就是喜娘不喜欢这样，说好了是过来锻炼金子鑫的本事，这样啥都做不了。

这个也不行。

绸缎庄……想要出彩的话，这绝对不是一个好主意，那就只剩下最后一个，就是开酒楼！

不过这个还有一个问题，那就是开了这个，你要把跟着的那两个小姐怎么处理？

让他们跑堂倒不错，至少养眼，但是人家也不能干吧？

后厨？娇滴滴的小姐做的饭能吃？别干这砸买卖的事情了。

那就掌柜的？那是金子鑫的买卖……

啊啊啊啊……没想到还没开始就这么麻烦。

等掌柜的都走了，还是没有一个定论，喜娘觉得这个时候是该动用自己的聪明才智的时候。

“你们看看，我们手里现在能拿出多少闲钱？”开完会议后，喜娘就只是将福禄寿喜四位掌柜送出去，自己家的人还是在一桌的。

“我们宴喜楼的话，差不多可以拿出十几万两，你也知道，我们那时小地方，三四年能赚到这个数字已经是顶天了。”东方京还真的是带了账本过来，听喜娘这么问，迅速就给出了答案。

“酒坊那边没有这么多，五六万两还是能拿出来的。”贾通运这些年经营的是不错，要是就只是在那一小片地方，根本就不可能有这么多，他把业务扩展到了临近的县市，这才有了现在五六万……也是不少了。

“你们怎么都那么穷？”华千还真没把自己当成外人，拿着那两位的账本看了看，然后是一脸的嫌弃，“喜娘，我们可以拿出五十万两。”

“废话，你这里是大地方，可不是我们小地方能比的，要是我来陵城的话，我现在能拿出一百万两。”

“争着眼睛说瞎话呢？我们今年才把吉庆楼赶出陵城，生意刚做起来，有这么多已经不少了。”华千还真不觉得自己没有尽力。

喜娘没有管三个人在哪里比这比那的，她在算账。

这样算来的话，自己手里也有六十万两，加上金满楼的一百，一共是一百六十万两……

知道自己能动用的钱数，喜娘心里大概也有底了，现在就该走了，嗯，当然走之前还要确定到底要带哪些人。

“小老板娘，京上那可不是我们这些地方，哪里全是权贵以及各种各样的人，你要不要带我过去。”

毛遂自荐的不仅是华千还有贾通运。

“小老板娘，我也想到京上去看看，毕竟长这么大，也就去过一次……”

刚开始去的时候，金子鑫这个掌柜的肯定是不能立刻就上手的，所以必须有人在边上看着……

要选华千，不如就选贾通运，有经验。

行了，然后小的们就带于小蛋，这小子经过自己的调教，现在也顺毛了不少，是个能出力的。

还有就是甄左，甄右，他们两个机灵，干跑堂的也有经验。

没错，喜娘就是决定还开酒楼，到时候看能不能剩下钱，要是有的话，那就想着在怎么安置那两位大小姐，先让他们闲着吧。

然后就该统计金满楼那边都谁过去。

金子鑫倒没有多带人，就带了金管家，黄鱼儿带了自己的嬷嬷还有两个贴身的丫鬟，最夸张的是那个金珍珍，竟然要带十几号人过去……